Contenido principal

Evitemos la Triquinosis
01/07/2025
No consumas productos sin rótulo.
Si comprás productos cárnicos que sea en lugares habilitados, verificando su origen en el rótulo.
El rótulo anuncia la información sanitaria de la mercadería: fecha de elaboración, número de habilitación del establecimiento elaborador, fecha de vencimiento y demás características que indican que el chacinado pasó por los controles normados por ley.
Para realizar análisis en el Laboratorio de Bromatología llevar un trozo de entraña del cerdo. Te esperamos en av. Nuestra Señora de Luján 845, de lunes a viernes, de 7 a 12 y los sábados, de 8 a 12 horas.
Es un Consejo de la Dirección Municipal de Bromatología